蛋白质粉节食吗 蛋白质粉减肥法 食用蛋白粉4误区蛋白质是生命的物质基础，没蛋白质就没生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。

机体中的每一个细胞和所有最重要组成部分都有蛋白质参予。蛋白质占到人体重量的16.3%，即一个60kg轻的成年人其体内大约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按有所不同比例组合而成的，并在体内大大展开新陈代谢与改版。

法国科学家所揭露的“秘密”是：在以节食为目的的较低碳水化合物的饮食结构中，节食蛋白扮演着主角。蛋白质不会提升小肠内的葡萄糖“产量”。而小肠内的葡萄糖水平仍然由肝脏负责管理监控，并由大脑负责管理“记录分析”。

大脑在分析了小肠内的葡萄糖水平后，不会要求否收到“吃了”的信息。这条信息一旦收到，就不会起着诱导食欲的起到。在这项研究中，研究人员对一组白鼠使用了蛋白质含量为50%的食谱。其中的蛋白质以大豆蛋白和酪蛋白居多。

对另一组白鼠则使用了淀粉居多的食谱，其中的蛋白质含量仅有为17%。一周后，研究人员找到，与使用淀粉居多的食谱的一组比起，使用含有蛋白食谱的白鼠的喂食量减少了15%。

此外，在这一周内，蛋白组的白鼠的体重与另外一组比起减少得很少。蛋白质粉节食的深层原因:研究人员还说明说道，这并不是因为蛋白组的白鼠不爱吃，因为他们搭配的食物都是白鼠爱吃的。研究人员还通过血液化验更进一步说明了了节食蛋白的深层原因。

血液化验表明，与淀粉组比起，对小肠内葡萄糖水平的强弱具备最重要调节作用的两种基因在蛋白组的白鼠身上要活跃得多。甚至在食物被全部吸取后，蛋白组的白鼠的小肠里仍源源不断地将大量的葡萄糖输送到门静脉中。

而门静脉专司将消化系统及其他器官的血液运送给肝脏。研究人员还找到，当蛋白组的白鼠的肝脏监测到葡萄糖浓度增高后，就不会将这一情况报告给大脑。

大脑旋即不会作出要求，诱导喂食的性欲。这一找到指出，在消化系统和大脑中枢神经系统之间具有一根专门掌控食欲的连线。由于人的小肠也具备产生葡萄糖的功能，所以研究人员回应，这一新发现问了为什么含有蛋白的餐食需要减少人的饥饿感并增加其食物摄入量的问题。用蛋白质粉节食的方法早于在日本早已风行了，各大品牌都发售自己的以大豆蛋白质粉为主要原料的节食代餐食品，在日本的销售量高居不出，体现也十分好。

通过科学的配餐，利用蛋白质的高营养，确保人体的营养市场需求，人体在消化蛋白质时要消耗能量，这些能量由体内的脂肪来供给，另外由于蛋白质本身的热量较低，人体日常活动所需的能量不足，这部分严重不足的能量部分也要由体内的脂肪来供给，从而超过增加脂肪的目的。减肥者为何必须食用蛋白粉？乳清蛋白粉协助长肉效果是显著的，但为什么有很多节食方案里面也不会引荐用于蛋白粉呢?这和减肥目标不是对立吗?一方面，蛋白质摄取严重不足不会影响身体健康。许多节食方案特别强调低脂摄取，因此日常饮食吃肉较少，造成蛋白质摄取严重不足，影响身体健康。

另外，低热量摄取还不会造成新陈代谢水平减少，影响节食效果，甚至更容易声浪。蛋白粉可以在低脂肪摄取的前提下补足蛋白质，确保人的长时间营养。另一方面，节食无法乱减肌。肌肉不但雕塑形体，而且是燃脂重地。

同等重量的肌肉日常消耗的热量是同等重量脂肪的10～30倍，必要地减少髯体重就可以明显增加人体的新陈代谢水平，将来看是增加脂肪累积最有效地的方法。掌控体重声浪最有效地的方法就是减少肌肉，另外一个方法是妨碍肝糖元向脂肪转化成，但是后者要不吃一些药物。

而且肌肉的减少不会提高体形。所以，节食一定要留意力量训练，确保肌肉不发育。肌肉的损失是迟至脂肪的，许多节食节食，以及有氧运动当中，体重虽然减半了，但肌肉的损失相当大，不但有利于提高形体，而且更容易声浪。磨练后服用蛋白粉，修缮肌肉损失，是稳固节食成果的秘诀！身材修练手册节食人群服用蛋白质粉方法1、运动后30~40分钟内，喝1份乳清蛋白。

大运动量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也某种程度大量被分解成。服用蛋白质补足可以超过减脂减肌的目的。肌肉的损失不会令人追悔莫及。2、低脂肪、低炭水晚餐后，喝10克左右乳清蛋白，因应低纤维食品。

减肥者的低脂饮食也往往意味著肉、蛋的摄取增加，即蛋白质摄取严重不足。增加夜间炭水化合物的摄取是为了增加糖-肝糖原-脂肪的制备。现代人夜间活动非常丰富，营养严重不足不会带给大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是较低负作用的热量和营养来源。

节食好方法食用蛋白质粉4误区只靠蛋白粉节食。“高蛋白减肥法”曾多次流传很广。

这种减肥法的核心是，只不吃蛋白粉等蛋白质食物，吃脂肪和糖类。这样不会引发蛋白质过量，必须的脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维等相当严重缺少。长此以往，不会引起贫血和营养不良，很有可能节食未果身再行受伤。

应当通过科学的配餐。靠蛋白粉宽个、宽智力。孩子的体重和智力发育不受多种因素影响。

蛋白质只是整体营养中的一部分，它既不需要，也不应当替代其他营养素。忽略，大量不吃蛋白粉，有可能对孩子陌生的肾脏和肝脏导致无形的、相当严重的开销。

靠蛋白粉强化免疫力。“罗马不是一天竣工的”。抵抗力的创建和确保，只不过是一个简单的系统工程。

它由机体自身的调控、适合的能量摄取，以及合理而原始的营养素包含。似乎，依靠蛋白粉是远远不够的。不仅过于，如果不只想睡觉而全然倚赖蛋白粉，只不会使抵抗力受到伤害。

靠蛋白粉增进胎儿生长发育。胎儿长时间的生长发育依靠蛋白质是远远不够的。

如果没适合的碳水化合物、脂肪酸、维生素和微量元素，再行多的蛋白质对胎儿生长发育也是无济于事的。忽略，还不会减轻孕妇的内脏负荷。此外，对蛋白粉成分过敏、胃肠功能不容许、胃功能中风、正处于禁食状态的患者、急性胰腺炎患者、肾功能不仅有患者、肝硬化、肝性脑病患者和高位肠瘘患者等不应不吃蛋白粉。

糖尿病患者要谨医嘱必要减少蛋白质的摄取。

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